כבד עוף הוא משלים אידיאלי לתזונה של הכלב שלנו, מכיוון שהוא מספק חלבון, ויטמינים, מינרלים ועוד הרבה יותר. עם זאת, ישנן שאלות רבות שרודפות אותנו כאשר אנו נכנסים לתזונה תוצרת בית לכלבים, כגון: "האם כבד עוף רע לכלבים?", "איך נותנים כבד עוף לכלבים?", "מתכונים עם כבד עוף עבור כלבים" וכו'.
במאמר זה באתר שלנו אנחנו הולכים לפתור את כל הספקות הקודמים ורבים נוספים, אז המשך לקרוא וגלו איך מכינים כבד עוף לכלבים.
האם כלבים יכולים לאכול כבד?
כן, כלבים יכולים לאכול כבד ולמעשה, זהו מוצר מועיל מאוד עבורם. איברים באופן כללי הם מזונות שמציעים לכלבים אחוז גבוה של חלבון והם מוצרים זולים בהרבה. החיסרון היחיד הוא היכולת למצוא אותם, שכן בקצביות רבות יש צורך להזמין אותם מראש. כמו כן, אנו ממליצים לבחור באלה שהם אורגניים וטריים, לזרוק מוצרים ארוזים שלרוב עמוסים בדרך כלל בחומרים משמרים, תוספים וחומרים אחרים שעדיף להימנע מהם.
למרות שכלבים יכולים לאכול בשר בקר, חזיר, כבש, הודו או כבד עוף, האחרון מומלץ יותר כי הוא מכיל אחוז נמוך יותר של כולסטרול מהשאר.
היתרונות של כבד עוף לכלבים
עכשיו כשאנחנו יודעים שכבד עוף טוב לכלבים, בואו נסקור את הרכב התזונתי של 100 גרם של המוצר לפי הספרדית מסד הנתונים של הרכב המזון[1]:
- Energy: 137 קק"ל
- חלבון: 22, 12 גרם
- Fat: 7, 14 גרם
- מים: 72g
- פחמימות: 1, 2 גרם
- סידן: 18 מ"ג
- ברזל: 7, 4 מ"ג
- נתרן: 68 מ"ג
- אשלגן: 218 מ"ג
- מגנזיום: 13 מ"ג
- זרחן: 240 מ"ג
- Zinc: 3, 2 mg
- ויטמין C: 28 מ"ג
- ויטמין A: 33 ug
- ויטמין D: 1, 3 ug
- ויטמין E: 0.4 מ"ג
- כולל ויטמין B: 19 מ"ג
- חומצות שומן רוויות: 1, 790 גרם
- כולסטרול: 344 מ"ג
ההרכב התזונתי המפורט מתורגם ליתרונות מרובים של כבד עוף לכלבים, כשהבאים הם הבולטים ביותר:
עשיר בויטמינים ומקור מצוין לחלבון
עושר הויטמינים הכלול בכבד עוף, שנוסף לאחוז הגבוה של חלבון, הופכים את המזון הזה ל המשלים המושלם הוסף אותו ל הדיאטה מאפשרת להגביר את צריכת החומרים הללו הנחוצים כל כך לשמירה על בריאות הכלב.
ידידותי לגורים
דווקא בגלל כמות החלבון והוויטמינים שלו, כבד עוף טוב לגורים, שכן הוא מקדם את התפתחות השרירים שלהם מתוך כמובן, כפי שנראה בסעיפים הבאים, יש צורך לשלוט בכמות ולספק גם אספקה טובה של סידן.
טוב לכלבים סוכרתיים
כבד עוף הוא מזון התואם לחלוטין לתזונה לכלבים חולי סוכרת מכיוון ש הוא אינו מכיל סוכרים בנוסף, הוא מספק בעל החיים עם חומרים מזינים חיוניים לבריאות שלך. למידע נוסף, עיין במאמר "דיאטות לכלבים עם סוכרת".
מומלץ לטיפול באנמיה
בזכות תכולת הברזל, כבד עוף הוא תוסף טוב למאבק באנמיה אצל כלבים. זה כן, זה לא אומר שהצעת האיבר הזה לבעל החיים ישתפר מיום ליום, שכן יש צורך להקפיד על הוראות הווטרינר מבחינת תזונה וטיפול.
כבד נא או מבושל לכלבים?
אם אנחנו יודעים את מקורו של כבד העוף ואנחנו יודעים בוודאות מוחלטת שמדובר במוצר נטול טפילים לחלוטין, נוכל להציע אותו נא. עם זאת, מכיוון שבדרך כלל קשה לדעת אם המוצר באמת נקי, הדבר הטוב ביותר לעשות הוא להקפיא את כבד העוף כשאנחנו יודעים שאנחנו הולכים כדי להכין את המתכון נצטרך לתת לו להפשיר ולבשל או לבשל אותו למחצה כדי לסיים להבטיח שהמוצר מתאים לצריכה. לפיכך, כשנשאל "כבד נא או מבושל לכלבים?" אנו רואים שהתשובה תלויה בעיקר באיכות המוצר וכי כאשר יש ספק, עדיף לבשל אותו
איך מכינים כבד עוף מבושל לכלבים?
דרך פשוטה מאוד לבשל כבד עוף לכלבים היא במים רותחים לאחר שהופשר. אם נרצה לבשל אותו מבחוץ ולהשאיר אותו כמעט גולמי מבפנים, דקה תהיה די והותר. כדי לבשל אותו לחלוטין נזדקק לשלוש דקות בערך.
כשהוא מבושל או מבושל למחצה תנו לו להתקרר לגמרי, קוצצים אותו קטן כדי למנוע מהחיה להיחנק ולעשות תהליך הלעיסה קל יותר, ונציע אותו עם שפריץ של שמן זית כתית מעולה, מכיוון שהוא עוד מזון מועיל לכלבים. כמו כן, נוכל לתבל אותו בתבלינים כמו רוזמרין, טימין או כורכום, ולהוסיף שן שום קצוצה או חצי אם החיה אוהבת את זה בגלל תכונותיו האנטי-טפיליות.. חשוב להדגיש שאיננו יכולים להציע שום לעתים קרובות מאוד, שכן, כפי שצוין על ידי קו העזרה של מרכז לבקרת רעל בעלי חיים [2], למזון הזה יש רמת שיכרון מקל עד בינוני בהתאם למינון ולכל אדם.למידע נוסף, עיין במאמר "הרעלת שום ובצל בכלבים - תסמינים ומינון מומלץ".
כמות כבד עוף לכלבים
על כל 10 ק"ג של משקל, תזונאית הכלבים ג'מה נואלס אומרת לנו בספרה בישול בריא לכלב שלך [3] כי כמות הבשר צריכה לנוע בין 120-150 גרם ליום, שאליו יש להוסיף מזונות נוספים כגון ירקות או דגנים, בהתאם לתזונה שאחרי בעל החיים. בדרך זו, יש צורך לדעת את משקל הכלב כדי לקבוע את כמות הכבד המתאימה.
מכיוון שכבד עוף בדרך כלל שוקל לא יותר מ-30 גרם, נצטרך כמה כדי להגיע למשקל הכולל שהוזכר. לכן אפשרות טובה היא לערבב כמה או שלושה איברים עם נתחי בשר אחרים או אחרים כמו לב, ריאות, חזה… בכל מקרה אסור לתת כבד עוף כמזון יחיד, אלא יש להציע כתוספת , תוספת לתזונה של הכלב.
איך לתת כבד עוף לכלב?
אנו יכולים להציע נתחי כבד עוף כפרס, שכן, כפי שאמרנו, זהו איבר שאינו שוקל יותר מ-30 גרם. כמו כן, נוכל לערבב אותו עם בשרים אחרים כפי שכבר המלצנו, עם אורז מבושל ו/או ירקות, או להכין עוגיות טעימות.
זכור כי מדובר במזון ש צריך להוות תוספת לתזונה, ולכן לא כדאי לספק אותו כל יום. וטרינרים המתמחים בתזונה לבעלי חיים, כגון קארן שו בקר, מומחית וטרינרית לתזונה, או קרלוס אלברטו גוטיירז, מומחה וטרינרי לתזונת כלבים[4], מדווחים על ההשלכות של הצעת לכלבים מזון עם אחוז גבוה של זרחן ותכולת סידן נמוכה ומדגישים את החשיבות של שמירה על איזון הולם בין צריכת שני המינרלים הסיבה העיקרית לכך שלא מומלץ לתת כבד עוף לכלבים כל יום כמזון היחיד.אי שמירה על איזון זה עלולה לגרום לגוף להפיק סידן מעצמותיו, מה שיוביל לבעיות בריאות חמורות.
עכשיו, אם כבר נתנו לכלב שלנו כמות גבוהה של כבד עוף, אל לנו להיבהל כי יש הרבה מזונות עשירים בסידן שאנחנו יכולים להציע כדי לאזן את האיזון, כמו יוגורט טבעי או העצמות.
התוויות נגד כבד עוף
בפרט, כבד עוף אינו מומלץ לכלבים עם בעיות כבד או עם רמות כולסטרול גבוהות.
כבד עוף עם אורז לכלבים
כבד עוף עם אורז מיועד במיוחד לכלבים עםבעיות קיבה קלות או בינוניות, כגון גסטרואנטריטיס. במקרים חמורים נדרשת נסיעה לווטרינר כדי למצוא את הסיבה הבסיסית ולטפל בה.
רכיבים
- אורז חום רצוי
- כבד עוף
- 1 תפוח אדמה
- 1 גזר
כמות המרכיבים תהיה תלויה במשקל הכלב והאם יש לו בעיות בקיבה או שהוא בריא לחלוטין. אם אתה בריא, נוכל להוסיף בשרים אחרים כמו עוף או חזה הודו ולהציע כמות נמוכה יותר של אורז מאשר בשר. אם לבעל החיים יש שלשול, למשל, הוא צריך לצרוך יותר סיבים, אז במקרה זה צריך להיות יותר אורז.
מתכון כבד עוף עם אורז לכלבים
- שמים מים בסיר ומחממים. היחס האידיאלי לאורז חום הוא שלוש כוסות מים לכל כוס אורז.
- בינתיים, קלפו את תפוח האדמה וחתכו אותו לחתיכות שוות, קטנות למדי. אנחנו עושים את אותו הדבר עם הגזר.
- כשהיא מתחילה לרתוח, מוסיפים את האורז, תפוח האדמה והגזר. אנחנו יכולים להוסיף עלה דפנה אם נרצה, כן, נצטרך להסיר אותו לפני שמציעים את המנה כדי שלא יאכל אותו.
- מבשלים עד שהמרכיבים מוכנים, כ-15-20 דקות.
- כ-5 דקות לפני סיום הבישול, מוסיפים את כבד העוף.
- לפני ההגשה חשוב לקצוץ את הבשר אם לא נעשה קודם.
ביסקוויטים כבד כלב
עוגיות תוצרת בית מושלמות לתגמול לכלבים או פשוט לתת להם פינוק שהם באמת ייהנו ממנו. ואם הם מכילים גם בשר מועיל כמו כבד עוף, הרבה יותר טוב!
רכיבים
- 3 כבדי עוף
- 1 כוס קמח מלא
- ביצה 1
- 1 כף יוגורט רגיל (ללא סוכר)
- 1 כף שמן זית
מתכון עוגיות כבד כלב
- מבשלים את הכבדים, מסננים, מצננים וטוחנים.
- מוסיפים הביצה, השמן והיוגורט ומשלבים.
- מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת בצק ביסקוויט כבד לכלבים.
- מחממים את התנור ל-200 ºC.
- אנחנו מרדדים את בצק העוגיות וחותכים אותו לצורה שאנחנו הכי אוהבים.
- מניחים את עוגיות הכבד לכלבים על מגש מרופד בנייר אפייה ו אופים ב-180 ºC למשך 10-15 דקות.
- תנו להם להתקרר ונוכל לתת להם לטרוף אותם.
